Postoji više načina kako se može izraziti kvantitativno sastav nekog rastvora.
Imamo jedan rastvor u kome je A rastvarač, a B rastvorena supstanca. Kvantitativno možemo izraziti sastav rastvora preko odnosa dve stvari u rastvoru, udela supstance u rastvoru, koncentracije supstance u rastvoru ili molaliteta.
1. Odnos dve supstance u rastvoru
Ovakva vrsta kvantitativnog izražavanja nije česta, tj. najmanje se koristi.
Postoje 3 vrste odnosa:
a) maseni odnos: mB/mA
b) količinski odnos: nB/nA , a on je jednak brojčanom odnosu (to su direktno proporcionalne veličine!) NB/NA
c) zapreminski odnos: VB/VA
Primer upotrebe ovakvih odnosa: pomešati 300 mL mleka i 100 mL vode.
Ovi odnosi, kao sto možete pretpostaviti, predstavljaju bezdimenzionalne veličine.
2. Udeo supstance u rastvoru
a) maseni udeo: ωB=mB/(mA+mB)
b) količinski udeo: xB=nB/(nA+nB), i on je jednak brojčanom udelu
c) zapreminski udeo: φB=VB/(VA+VB)
Svi udeli su bezdimenzionalne veličine, tako da se ove veličine obično izražavaju u obliku %, ‰ , ppm i sl.
3. Koncentracija supstance u rastvoru
a) količinska koncentracija (nekada molaritet): cB=nB/Vr (mol/dm3, nekada M*)
b) masena koncentracija: γB=mB/Vr (g/dm3)
c) brojčana koncentracija: CB=NB/Vr (dm-3)
d) zapreminska koncentracija: σB=VB/Vr (ovo veličina je dosta slična zapreminskom udelu, međutim, zbir zapremina svakog sastojka smese je gotovo uvek različit od zapremine same smese)
Vr je zapremina rastvora.
Od ovih veličina je samo zapreminska koncentracija veličina bez jedinice. U zagradama su navedene veličine koje se obično koriste.
* M je jedinica ekvivalentna današnjoj mol/dm3.
4. Molalitet
bB=nB/mA (mol/kg)
powered by Drupal
Svaka čast na tekstu,
Svaka čast na tekstu, mislim da će poslužiti kao dobar pregled suštinskih pojmova, pogotovo koristan neznalicama koje ovde navrate.
Vrlo sitna primedba: nezahvalno je "M" nazvati istorijskom, nekadašnjom jedinicom. Uistinu, to nije čak ni jedinica u pravom smislu te reči, već skraćenica za jedinicu mol/dm3. Da nije novijeg porekla stoji, ali ona se koristi u velikoj većini hemijske literature gde god pogledali. Razlog tome je isključivo jednostavnost. Da ovo nije u potpunosti u skladu sa SI propisima je moguće, ali, kako bismo pokazali relativnost tog pojma, podsetimo se da je SI jedinica za molarnu koncentraciju zapravo mol/m3. Međutim, skoro nigde u hemijskoj literaturi nećete naći ovu jedinicu, a oznaka "M" ne samo da se ne napušta (relevantno je i to da većina međunarodnih naučnih časopisa ne zabranjuje upotrebu ove notacije), već se njena upotreba ohrabruje.
Non scholae, sed vitae discimus!